
في وقت ما، كان فريق العمل مشغولين في الانتهاء من مشروع ملح لدرجة أنهم اضطروا أحيانًا إلى تخطي استراحة الغداء من أجل إنجاز المهام في الوقت المطلوب. وبالطبع، لا يُنصح بتخطي الوجبات، عندها أحضر أحد الأعضاء بعض التمور إلى المكتب وقدمها لفريقه، تبع ذلك مناقشة واستعرض لأنواع أخرى من التمور، وتاريخها وأهميتها الاقتصادية.
معظم الناس على دراية حول التراث الغني للتمور. وقد التقيت بالعديد من الأشخاص المتحمسين للتمور وشهدت العديد من المبادرات للترويج لصناعة التمور في المملكة العربية السعودية وفي جميع أنحاء العالم. المسلمون حول العالم يستهلكون التمر في بشكل كبير خصوصا في رمضان، كما يستهلك أتباع الديانات الأخرى هذه الفاكهة في أجزاء مختلفة من العالم .
يركز معظم ما قرأته عن التمور على الجوانب الزراعية والإنتاجية. في حين أن هذه المجالات مهمة في تشكيل المنتج النهائي، فإن جانب التسويق الدولي للتمور لا يقل أهمية. وفي حين أن انتاج وتسويق أي مادة غذائية ي تطلب عناية في مراحل الحصاد والمعالجة والتعبئة والنقل.
يتطلب الوصول إلى الأسواق الدولية الاستثمار في توفير المنتجات التي ترقى إلى المعايير الدولية. هذا مهم بشكل خاص في قطاع الأغذية حيث يطلب المشترون وسلطات السوق الأجنبية شهادات الجودة والامتثال من قبل هيئات معترف بها.
تعتبر الفواكه والحلويات الأخرى بدائل بالنسبة للعديد من المستهلكين. لذلك، هناك حاجة لتنويع المنتجات في تسويق التمور لجذب نطاق أوسع من المستهلكين. يمكن تحقيق ذلك من خلال إجراء مزيد من البحث عن احتياجات المستهلكين لإنتاج شيء يناسب أذواقهم وتقاليدهم وقوتهم الشرائية وعاداتهم الغذائية .
بالإضافة إلى ذلك، يمكن توسيع نطاق المنتجات من خلال الاستفادة من إنتاج التمور المصنعة ذات القيمة المضافة للمنافسة في محلات البقالة والمقاهي وحتى تموين شركات الطيران. وتشمل منتجات التمر ذات القيمة المضافة معجون التمر الذي يستخدم كملء للمعجنات وكبديل للسكر وكذلك شراب التمر. ومن الأمثلة الأخرى “المعمول” وهي معجنات تقليدية محشوة بالتمر ومكونات أخرى مثل المكسرات.
كما يراعى المزيج التسويقي لكل سوق دولي مستهدف، وتقدم عروض ترويجية مناسبة للوصول إلى المستهلكين. تشمل الأمثلة الحالية التي نراها في سلاس ل المطاعم إضاف ة منتجات التمر مثل المعمول إلى قوائم المطاعم كحلويات موسمة عادةً بعلامتها التجارية. يتضمن ذلك معلومات التعبئة والتغليف المناسبة والمنتج التي تسلط الضوء على المكونات والقيمة الغذائية على الرغم من التحديات الحقيقية المرتبطة بالتجارة العالمية، فأنا متفائل بمستقبل صناعة التمور وإمكانية التمور السعودية لتوسيع نطاقها وزيادة حصتها في السوق العالمية.
التوقيت رائع للشركات السعودية التي تعتزم تصدير التمور حيث ظهرت عوامل جديدة لنجاحها مع رؤية السعودية 2030 التي تهدف إلى زيادة حصة الصادرات غير النفطية.
كما تم إطلاق العديد من المبادرات والمشاريع لمساعدة المصدرين استرشادا بتطلعات القيادة الرشيدة .
كذلك اطلقت مؤخرًا مبادرات مهمة لدعم الوصول العالمي للتمور، مثل علامة التمور السعودية التي يقدمها المركز الوطني للنخيل والتمور لمواءمة منتجي التمور مع المعايير الوطنية والدولية.
كما يعمل المركز على تسليط الضوء على فرص الاستثمار في القطاع ويسهلها. وتعد الاتجاهات والطلبات الدولية لقطاع التمور ضرورية لاتخاذ قرارات استثمارية، وبالتالي، فقد أتاحت هيئة تنمية الصادرات السعودية مؤخرًا أكثر من 20 تقريرًا تفصيليًا للأسواق الخارجية الواعدة للتمور السعودية .
علاوة على ذلك، قدمت الغرف التجارية ومؤسسات دعم التجارة الإقليمية مساهمات مهمة في صناعة التمور. ومن الأمثلة على ذلك الاتفاق الأخير بين غرفة المدينة والمؤسسة الإسلامية الدولية لتمويل التجارة لتنفيذ برنامج تطوير قطاع التمور في منطقة المدينة المنورة والذي يعالج القيود ويساعد في تحسين سلاسل القيمة وتحسينها.
كونها واحدة من أكبر منتجي ومصدري التمور في العالم، إلى جانب أهمية التمور في ثقافة المملكة، ستستمر المملكة العربية السعودية في ريادتها في صناعة التمور وسيستمر قطاع أعمالها في إيجاد طرق أفضل لتزويد العالم بالتمور. الفاكهة الفاخرة والمنتجات ذات القيمة المضافة المرتبطة بها من خلال التحسين المستمر في تقنيات الحصاد والتخزين والتوزيع بالإضافة إلى تراتيجيات التسويق الدولية المناسبة
اعداد استاذ / عبدالرحمن بن صالح العتيبي